Belle matinée pour une marche botanique

27/05/2023
Belle matinée pour une marche botanique

La nature est généreuse avec nous et elle a mille trésors gastronomiques à nous offrir.

Il est donc possible de se nourrir dans la nature avec des plantes sauvages.

Mais la prudence s’impose et au moindre doute s’abstenir ! Certaines plantes se ressemblent et peuvent être toxiques pour la santé. Il est donc recommandé de bien les reconnaitre.

 

Afin d’accompagner les amoureux et les curieux de la nature, la commission citoyenneté, communication, loisirs et vie associative de la mairie de Le Montat a organisé une randonnée botanique animée par Mme Raymonde Bouzerand, autodidacte et passionnée de plantes sauvages.

 

Raymonde nous a guidé au travers des chemins du village à la découverte de notre riche végétation. Nous n’avons qu’a nous pencher pour cueillir plantes comestibles et médicinales :le primeur et l’officine à portée de panier !

Ortie, coquelicot, pissenlit, plantain, mauve… feuilles, tiges, racines… crues, cuitesen tisane, une palette et desdéclinaisons de possibilités de se nourrir et de prendre soin de notre santé grâce à leurs bienfaits.

 

C’est dans une ambiance joviale que la vingtaine de curieux du village et des villages voisins se sont rencontrés et ont échangé. Ce fut également l’occasion de redécouvert les jeux de pleine nature de notre enfance avec nos deux marcheuses en herbes de 3 et 5 ans.

 

Cette randonnée a été un formidable moment de partage et d’échange de connaissances qui se transmettaient autrefois essentiellement oralement entre générations.

C’est autour d’une collation que la randonnée botanique s’est achevée pour poursuivre le partage de pratiques, recettes et lectures sur les plantes sauvages.